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注文昭和の食品産業史　日本食糧新聞社

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日本食糧新聞社平成2年戦争による時代の変化と食品・食生活の変化を記録し、さらに、食品開の先覚者、功労者をはじめ先輩によって築かれた足跡を残す。＊函付き。数ページにマーカーペンによる書き込みあり。そのほかは未使用状態。たいへん綺麗です。 #昭和の食品産業史

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